Tempero Baiano

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Informação do produto

O condimento originário da Bahia é um mix de temperos que contém, na maioria das vezes, cominho, pimenta do reino, coentro, orégano, alho, pimenta-calabresa, páprica e cúrcuma. Além de dar um gosto incrível à comida, a combinação dos temperos presente nessa especiaria também é conhecida por auxiliar na digestão e possuir ações anti-inflamatórias que combatem infecções no organismo. Rico em minerais, como cálcio, ferro, magnésio e zinco, é um ótimo ingrediente para a saúde a ser acrescentado nos preparos culinários. Utilize em caldos e sopas em dias mais frios, para temperar peixes, aves, carnes vermelhas. Também utilizado para dar mais sabor no churrasco, feijoada ou farofas. Ou seja, você pode utilizar em qualquer preparo que queira ressaltar o sabor desta região.