Leviora Manteiga Ghi Tradicional
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Informação do produto
É uma versão tradicional e purificada da manteiga ghee, também conhecida como manteiga clarificada. É conhecida por sua alta tolerância ao calor, o que a torna ideal para cozinhar e fritar. Ela tem um ponto de fumaça mais alto do que a manteiga comum, o que significa que pode ser aquecida a temperaturas mais elevadas sem queimar. Isso a torna uma escolha popular na preparação de pratos salteados, refogados e fritos.