Espumante Monte Paschoal Demi-sec Branco

Informação do produto

VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: ESPUMANTE MONTE PASCHOAL DEMI-SEC BRANCO 750MLORIGEM: BRASIL SOBRE O PRODUTO Vinho espumante leve frutado e ligeiramente adocicado. Uma marca jovem criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte premiada reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior. Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos. Vindo da Itália ao final do século XIX Vitório Basso aportou no Brasil trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso hoje município de Flores da Cunha começou a produzir vinhos prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde por volta de 1940 Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família denominada na época como Cantina Rural que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes sediada em Monte Bérico 2º Distrito de Farroupilha. TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul GRAU ALCOÓLICO: 11 % vol. TIPO DE UVA: Prosecco/Glera Trebbiano e Chardonnay AÇÚCAR RESIDUAL: 35 g/l ALTITUDE: 750 metros CLIMA: Temperado SOLO: Profundo argiloso e fértil SAFRA: Não safrado PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Tanques de inox pelo método Charmat BARRICA: Não TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO: Entre 5 e 6°C. VISUAL: Com reflexos verdes o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. AROMAS: O nariz é limpo fresco dando vazão a notas de frutas brancas frutas secas e alguns toques de confeitaria. PALADAR: Na boca é bastante aromático leve e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo. HARMONIZAÇÃO: Ideal como aperitivo na versão Demi-Sec revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias pela elegância e fineza de ambas. GALERIA DE PRÊMIOS: OURO 2021 12º Concurso do Espumante Brasileiro GOOD WINE 2020 Grande Prova Vinhos do Brasil OURO 2020 Wines Of Brazil Awards OURO 2018 Grande Prova Vinhos do Brasil PRATA 2016 Grande Prova Vinhos do Brasil