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Informação do produto
É a Semente do Cajueiro, Originária do Brasil. Rica em Nutrientes Como Proteínas, Fibras, Ácidos Graxos Saudáveis, Magnésio, Fósforo, Cobre, Manganês e Zinco, a Castanha de Caju é Uma Opção Nutricionalmente Densa. Pode Ser Consumida Crua, Torrada ou Moída Para Fazer Manteiga de Caju, Sendo Utilizada em Diversos Pratos e Receitas. Além do Valor Nutricional, a Castanha é Apreciada Por Seu Sabor Delicado e Textura Crocante. No Entanto, é Necessário Precaução Devido a Possíveis Alergias. A Produção Comercial é Uma Indústria Significativa em Várias Regiões Tropicais, Como Brasil, Vietnã, Índia e Alguns Países Africanos. O Processamento Envolve a Remoção da Casca Para Revelar a Semente Comestível.