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Informação do produto
Quanto mais escuro é o açúcar, mais vitaminas e sais minerais ele tem. De origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar. Características: - Designação: açúcar Demerara de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar - Aspecto: sólido com cristais bem definidos - Cor: marrom claro (para o açúcar Demerara) - Odor: próprio do produto - Sabor: próprio do produto - Composição básica centesimal do açúcar Demerara empacotado: Sacarose concentração mínima de 98,5%. Sais minerais concentração máxima de 0,20%. Umidade máxima de 0,10%. Outros componentes 0,23%