Padoca do Gael - Butantã

3 Ovos caipiras, acompanha torradas de pão de fermentação natural.

3 Ovos caipiras, acompanha torradas de pão de fermentação natural.

Tapioca à escolha.

Coxinha Feita na padoca, com massa de mandioca e recheio cremoso de peito de frango desfiado.

Baguete tradição, cortada ao meio, com manteiga na chapa.

Brioche tipo bola, cortado ao meio, com manteiga na chapa.

Baguete de sementes, cortada ao meio, com manteiga na chapa.

Bolo.

Bolo, Molhado, pão de ló branco, recheado com creme de coco e abacaxi, coberto com coco ralado e com calda de leite.

Pão de brioche, molho bechamel, parmesão, muçarela e presunto cozido, gratinado.

Pão de brioche, molho bechamel, parmesão, muçarela e presunto cozido, gratinado e finalizado com um ovo frito.

Pão da casa, muçarela e presunto cozido.

Pão da casa, queijo minas fresco e peito de peru.

Baguete da casa, tiras de filé mignon temperado com sal e pimenta do reino, coberto com queijo muçarela derretido.

Coalhada seca, lâmina de avocado, ovo cozido com gema mole e chips de guanciale, em uma generosa fatia de pão rústico.

Tiras de salmão gravilax, cream cheese, rúcula e um toque de limão e gengibre, em uma generosa fatia de pão rústico.

Homus de grão de bico caseiro, shitake e shimeji salteados na manteiga e cebolinha, em uma generosa fatia de pão rústico.

Abobrinha perfumada com ervas frescas, ricota de castanha e um leve toque de hortelã, em uma generosa fatia de pão rústico.

Brigadeiro de Pistache.

Cookie Chocolate.

Brownie.

Pavê.

Refrigerante.

Água.

Refrigerante.

Água.

Refrigerante.

Refrigerante.

Refrigerante.

Refrigerante.