Café com Letras - Savassi

Recheado com pasta de grão de bico sobre creme ao curry com lentilha e cenoura tostadas.

Com molho pomodoro, queijo vegano, couscous com frutas secas (figo, banana, damasco, uvas passas e salsinha).

Pão australiano (fabricação própria), tomate seco, rúcula, creme de abóbora com mostarda e melaço. acompanha chips de batata doce. .

Assados no azeite de ervas finas.

Com calda de maracujá. acompanha sorbet de coco.

Acompanha banana-da-terra, cebola roxa, pimentões coloridos e shitake salteados no azeite de ervas.

250g De risoto com parmesão, filé em cubos 170g, molho de vinho e conserva de cogumelo paris, também acompanha uma Coca-Cola 350ml.

Iscas de filé aos três molhos e 2 Stella Artois 275ml.

Com molho pomodoro e basílico, também acompanha uma Coca-Cola 350ml.

Com alcaparras, azeitonas pretas, tomate confit, berinjela e pimentões assados ao molho pomodoro e pesto de manjericão, acompanha também uma Coca-Cola 350ml.

Hambúrguer mineirices, refrigerante 350ml e acompanhamento à sua escolha.

Sanduiche caprese + suco de laranja.

Com purê de baroa e farofa de cebola.

Com baião de dois e ceviche de banana da terra.

Acompanhado de legumes ao forno, batata rústica.

Acompanhados de brocólis, tomate sweet grape e batatas ao forno ao creme de alho-poró.

Acompanha arroz branco, couve, farofa de limão, laranja e molho campanha.

Com purê rústico de batatas e shitake.

Acompanha tomate á calabria e batata dourada. .

Com sobrecoxa confitada, quiabo tostado, ora-pro-nóbis, tomate confitado e farofa da casa.

Proteína e molho à sua escolha, salada de mix de folhas e legumes com abobrinha, brócolis, couve-flor, cenoura, tomate e pimentões.

Acompanhado de purê de batatas, farofa crocante e saladinha.

Acompanhada de arroz de coco e farofa de dendê.

Com cubos de carne e fonduta de requeijão de raspa.

Acompanhado por penne com ervas e salada.

Com queijo vegano, molho pomodoro e purê de batata.

Com legumes grelhados e nozes.

Acompanhado de arroz branco, palha de batata baroa e mix de folhas.

Arroz sete grãos e salada caprese. .

Picadinho de filé ao próprio molho, arroz branco, couve refogada, banana frita, feijão e farofa da casa.

Acompanha purê de queijo e tomate assado com farofa de ervas.

Recheado com cogumelos, acompanha legumes ao chimichurri, arroz branco e farofa de abobrinha e uvas passas. #vegano.

Ao molho de tomate, palmito e azeitona. acompanha spaghetti de legumes ao alho (cenoura, abobrinha e berinjela), mix de folhas e pepino japonês.

Acompanha arroz branco, couve, farofa de alho e laranja.

.

Acompanha arroz de brócolis ao alho, salada de tomates e mix de folhas .

Acompanhado de spaghetti na manteiga de ervas.

Acompanhado de vinagrete de beterraba, morango com tomilho e bifinhos de berinjela ao balsâmico.

Risoto.

Acompanha baião de dois e ceviche de banana da terra.

Ao creme de abóbora. acompanha purê de batata doce e salada de lentilhas, tomate, pepino e picles de cebola roxa.

Com fettuccine na manteiga de ervas frescas.

Com creme de queijo cremoso.

Gnocchi com ragu de costela.

Com salada tropical e batata souté.

Filé grelhado sobre molho gorgonzola e batatas fritas.

Ao molho pomodoro com mussarela de búfala, tomate confit e rúcula.

Acompanhado por purê de batatas e mix de folhas.

Ao creme de alcaparras com manteiga de limão, espinafre e amêndoas.

Bifinho de grãos e cogumelos, arroz, feijão, couve, banana frita e molho picante.

180g De filé com fonduta de requeijão de raspa trufado e 250g de risoto de funghi.

Steak de filé 180g a cavalo, arroz, feijão, farofa de cebola roxa, azeitona, bacon, couve refogada e acompanhamentos à sua escolha.

200g De salmão ao molho shimeji, 250g de risoto de agrião e bacon.

Com alcaparras, azeitonas pretas, tomate confit, berinjela e pimentões assados ao molho pomodoro e pesto de manjericão.

Com molho pomodoro e basílico.

250g De risoto com parmesão, filé em cubos 170g, molho de vinho e conserva de cogumelo paris.

De queijo de castanha de caju, creme de cenoura e funghi.

Ao molho pomodoro com tomate sweet, azeitona preta e manjericão..

Massa artesanal ao molho pomodoro rústico e panceta.

Fettuccine ao molho de cogumelos (shitake, shimeji e cogumelo paris) trufados.

Massa artesanal ao molho de limão siciliano com camarões vm.

Com shitake, shimeji, champignon, abobrinha e queijo catupiry em molho de mostarda dijon.

Com alho poró e molho de maracujá. Acompanha mix de folhas.

Pão de milho, hambúrguer home made de 200g com queijo do serro meia cura, bacon caramelizado no melaço de cana, crispys de couve, barbecue de goiabada e acompanhamento à sua escolha.

Pão ciabatta, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e manjericão.

250g peixe branco empanado na panko, 250g de batata frita e 100g de molho aioli.

340g De carne, molho roti 100ml, molho gorgonzola 100ml, molho de mostarda picante 100ml e pão ciabatta.

Acompanhados de molho barbecue - 300g.

Onion rings, batatas rústicas, mussarela sticks e frango empanado, molhos honey mustard, barbecue de goiabada e gorgonzola.

Acompanhado de fettuccine na manteiga de sálvia. aviso: devido ao modo de preparo, o ponto desta carne poderá ser ao ponto ou bem passado.

Acompanhado de arroz de coco.

Acompanhado de batata frita e arroz branco.

Bifinho de grãos e cogumelos, arroz, feijão, couve, banana frita e molho picante.

Com gotas de chocolate branco, meio amargo e com nozes, acompanhado por sorvete à sua escolha.

Com leite condensado.

Com merengue.

Com mascarpone.

Suco.

Suco.

Refrigerante.

Refrigerante.

Refrigerante.

Refrigerante.

300ml.

Suco.

300 Ml.

300 Ml.

Cerveja.

Cerveja.