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Informação do produto
Zanotto Espumante Brut é um espumante produzido no Brasil pela Vinícola Campestre, localizada na região da Serra Gaúcha. É feito usando o método tradicional, também conhecido como méthode champenoise, que envolve uma fermentação secundária na garrafa para produzir as bolhas. Zanotto Espumante Brut é feito principalmente de uvas Chardonnay, com uma pequena porcentagem de Pinot Noir. Tem uma cor amarela pálida com tons esverdeados, e seus aromas são caracterizados por notas de maçã verde, cítricos e flores brancas. No paladar, é fresco e crocante, com uma mousse fina e persistente e uma acidez delicada. Este espumante é ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, saladas e pratos leves. Deve ser servido refrigerado, idealmente entre 6°C e 8°C.