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Informação do produto
É um produto alimentício derivado do milho, apresentado em forma de pequenos flocos granulados. É utilizado na culinária brasileira, especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste. É obtido a partir de milho selecionado e pré-cozido, oferecendo praticidade e rápida hidratação ao entrar em contato com líquidos. Pode ser utilizado em diversas receitas, como bolos, pães, mingaus e tortas, além de sopas e caldos. É um alimento desidratado, de boa durabilidade e fonte de carboidratos, fibras, vitaminas B e minerais. Proporciona sabor e textura característicos do milho às preparações culinárias de forma conveniente.