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Você está comprando: VINAGRE DE VINHO TINTO MERLOT CASA MADEIRA 500ML País de Origem: BRASILValidade: INDETERMINADASOBRE O PRODUTO:O Vinagre Tinto com base 100% Merlot, proveniente do Vale dos Vinhedos, é caracterizado pelo intenso sabor e aroma frutado, típico deste varietal. É indicado para saladas, molho vinagrete e carnes marinadas. Por ser feito a partir de uma fermentação natural, este vinagre pode conter uma borra, que ao longo do tempo se depositará no fundo da garrafa. Essa borra é formada por um conjunto de bactérias (as bactérias acéticas), e se chama "mãe do vinagre". Ela é a responsável por fazer com que o vinho se transforme em um vinagre de qualidade e de forma alguma é prejudicial, possibilitando o consumo do vinagre normalmente.<br /> <br /> TIPO<br /> Vinagre Gourmet<br /> <br /> TERROIR<br /> Vale Dos Vinhedos<br /> <br /> SABOR<br /> Merlot<br /> <br /> CONTEÚDO<br /> 500 mL<br /> <br /> HARMONIZAÇÃO<br /> É indicado para saladas, molho vinagrete e carnes marinadas.<br /> <br /> ACIDEZ<br /> 6%