Swift Ojo De Bife Ouro

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Tradicional Na Argentina, O Ojo De Bife Swift É O Miolo Do Ancho E Está Localizado Na Ponta Do Contra Filé, Uma Região Muito Irrigada E, Por Isso, Muito Suculenta. Se Destaca Por Seu Sabor E Maciez E É Ideal Para Ser Grelhado. Recomenda-se Cortá-lo Em Fatias Altas Para Extrair Todo O Sabor Do Seu Marmoreio. packing: Bolsa