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Informação do produto
O sagu que nós conhecemos no Brasil é feito a partir da fécula de mandioca, um tipo de amido também conhecido como tapioca. Durante o processo de produção, a fécula de mandioca é transformada em bolinhas duras e opacas que, depois de cozidas, ficam macias e quase transparentes. Ele é uma ótima fonte de energia, pois é totalmente composto por carboidratos, os macronutrientes responsáveis por fornecer energia para o funcionamento do organismo, as atividades físicas e as funções cerebrais.