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Informação do produto
É um produto culinário para uso profissional, geralmente utilizado em confeitarias, padarias e restaurantes. É uma cobertura pronta de chocolate meio amargo para bolos, tortas, trufas e outros doces, conferindo um sabor intenso e uma textura suave e cremosa. A embalagem de 4 Kg é indicada para uso em larga escala, facilitando a produção de grandes quantidades de doces e sobremesas.