Real Doce de Queijo Cristalizado

Informação do produto

É uma deliciosa iguaria feita com queijo e açúcar, resultando em uma combinação única de sabores. É um produto tradicionalmente encontrado na culinária brasileira. O doce de queijo cristalizado é feito a partir do cozimento lento de queijo, geralmente queijo de leite de vaca, juntamente com açúcar, até que a mistura atinja uma consistência cremosa e levemente firme. Durante o processo de cozimento, ocorre uma caramelização do açúcar, que cria cristais açucarados na superfície do doce, conferindo-lhe uma textura única e um aspecto visual atraente. O resultado final é um doce saboroso, com uma combinação equilibrada de doçura proveniente do açúcar e o sabor característico do queijo. A textura cremosa do doce de queijo cristalizado é complementada pelos cristais açucarados, proporcionando uma experiência agradável ao degustá-lo.