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Informação do produto
A costela é uma parte da carne suína que é conhecida por sua carne macia e saborosa, geralmente com uma quantidade razoável de gordura intramuscular, o que a torna saborosa e suculenta quando cozida adequadamente. A costela suína é preparada de várias maneiras, dependendo da receita específica. Ela pode ser grelhada, assada, cozida lentamente no forno, frita ou preparada em churrasco. A preparação aperitivo muitas vezes envolve cortar as costelas em pedaços menores, tornando-as fáceis de comer como um petisco.