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Informação do produto
Caso não saiba o que é paillard, de forma bem simples trata-se de uma carne que é servida em fatias bem fininhas. Criado pelo chef francês Paillarde, a carne pode ser feita utilizando cortes como o filé mignon e o coxão mole. Agora os produtos da linha dia a dia do Empório 481 são Farmi Farmi promove o encontro do campo com o urbano, trazendo o cotidiano sem cerimônias da fazenda para sua mesa. 240g