Mumm Domaine Espumante Rosé Brut
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Informação do produto
Uvas 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir Origem Valle de Uco Mendoza Argentina Vinícola Mumm Teor Alcoólico 12%Açúcar Residual 14 G/Acidez Total 61 G/Teor Alcoólico 125% Açúcar Residual 2 G/Vinhedo e Vinificação Elaboração do Vinho Base Com Maceração da Pinot Noir Por 9 Horas à12C. Fermentação Alcoólica em Tanques de ao Inoxidável a 15C Por 17 Dias. Fermentação Malolática é Feita em 50% do Chardonnay. A Tomada de Espuma é Feita Pelo Método Tradicional. Durante 12 Meses em Contato Com Borras. Notas de Prova Cor Cereja Cintilante Com Reflexos Rosados. Atraente Com Bolhas Finas e Persistentes. Notas Perfumadas de Marmelo Cristalizado e Cassis Que Expressam a Sua Elegância. Na Boca é Requintado Com Grande Harmonia e Excelente Estrutura Lembrando Frutos Vermelhos e um Final Persistente. Harmonização Entradas Saladas ou Sushi. Serviço do Vinho de 7 à 9 Premiações Guia Descorchados 90.