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Informação do produto
O carpaccio é servido frio e geralmente é disposto em um prato de maneira artística, com as fatias de carne dispostas em uma única camada. Pode ser acompanhado por uma variedade de ingredientes, como rúcula, queijo parmesão ralado, lascas de queijo, alcaparras, azeitonas ou molho especial.