Minhoto Vinagre de Álcool

Informação do produto

É uma variedade de vinagre produzido em Portugal, especialmente na região Minhota, conhecida por sua tradição na produção de vinagre. É feito através da fermentação alcoólica de diferentes fontes de açúcar, como vinho ou maçã, seguido pela fermentação acética que transforma o álcool em ácido acético. O vinagre Minhoto é apreciado por seu sabor característico e é utilizado em diversas culinárias, tanto como ingrediente quanto como condimento.