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Informação do produto
A Member's Mark carne seca salgada Jerked Beef é um produto alimentício à base de carne bovina que passa por um processo de secagem e salga, típico da culinária do nordeste do Brasil. Essa carne é conhecida por diferentes nomes em diversas regiões do país, como carne-de-sol ou jabá. A carne seca é feita a partir de cortes magros de carne bovina que são cortados em tiras finas e em seguida são salgados e expostos ao sol para secar. Esse processo de secagem e salga conserva a carne por mais tempo, além de dar um sabor característico e uma textura mais firme. A Member's Mark Carne Seca Salgada Jerked Beef pode ser consumida de diversas formas, como petisco, acompanhamento de pratos típicos da culinária nordestina como o arroz com feijão e macaxeira, ou ainda em receitas como escondidinho, pastéis e outras preparações. É importante lembrar que, por ser um produto salgado e seco, é recomendado o consumo com moderação e acompanhado de uma boa hidratação.