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Informação do produto
A Linguiça Artesanal de Pernil com Ervas Finas nasceu da observação das hortas dos pequenos sítios da região rural de São Miguel Arcanjo, SP – locais simples, com temperos do cotidiano. Feita com ervas como orégano, manjericão, manjerona, alfavaca, salsinha e cebolinha. As linguiças da Planeta Alimentos são artesanais – isso significa trabalhar com insumos, técnicas, receitas, sabores, tão próximos quanto possível das maneiras de fazer de nossos avós e bisavós. Não usam produtos químicos industrializados. Temperos, como sal, alho, pimentas, especiarias, atuam como conservantes – e são linguiças que, descongeladas, devem ser consumidas em dois ou três dias. As carnes têm procedência certificada pelas normas sanitárias vigentes. Ervas como salsinha e cebolinha, alfavaca, orégano e manjerona, saem direto da horta. As linguiças da Planeta Alimentos têm sabor, cheiro e aparência de alimento verdadeiro, que nutre o corpo e a alma. Se você está atrás de comida feita por gente e não por indústrias, achou. Vai amar a textura, a untuosidade, o frescor dos sabores – e isso em qualquer suporte – forno, frigideira, airfryer, churrasqueira ou em molhos. Usam menos sal e toicinho que a prática geral do mercado. São apenas 20 gramas de sal por quilo (na de frango, 15g), e no máximo 20% de toicinho na massa (a de frango, 15%). Ingredientes: com Pernil finas. NÃO CONTÉM GLÚTEN. - Sobre a marca: A Planeta Alimentos, uma muito pequena empresa, foi criada em 2012 por um jornalista paulistano, que deixou São Paulo e foi morar em São Miguel Arcanjo, interiorzão de São Paulo. Criado em Amparo, SP, ali Antonio Geremias recebeu dos avós maternos as primeiras lições de feitura de linguiças e outras iguarias suínas. Já em São Miguel assimilou técnicas e sabores locais – a região está na área de influência da cultura tropeira, de gente que viajava centenas de quilometros no lombo de cavalo, e preparavam seus alimentos pelo caminho. A Planeta Alimentos faz, sempre artesanalmente e quando possível com insumos orgânicos, linguiças, bacon, defumados, cortes suínos temperados prontos para o forno ou churrasqueira, molho de tomate e geleias/doces orgânicos, e revende mel e palmito pupunha de produtores locais. Pagamos aos nossos fornecedores os valores propostos, e procuramos manter uma política de preços que tornem nossos produtos acessíveis a uma maior quantidade de pessoas. Sobre a Boomi: A Boomi é um mercado online com produtos saudáveis e sustentáveis, que fazem bem à saúde e ao planeta. São mais de 1.800 produtos de 100 pequenas marcas para você! Nascemos pequenos, mas com um propósito gigante: conectar pessoas a produtos acessíveis que tragam benefícios para a saúde, para o planeta e para a sociedade. Para isso, buscamos ofertar produtos de pequenos agricultores e pequenas empresas em um mundo cada vez mais veloz e que busca mais produtividade. Vamos sempre buscar levar o melhor para você! Nosso propósito é conectar alimentos saudáveis e produtos naturais e sustentáveis a pessoas preocupadas com a sua saúde e com a saúde do planeta. Com preço justo, comodidade e informações confiáveis. Curadoria: Nossos produtos são criteriosamente validados pela nossa curadoria de produtos saudáveis, que busca produtores e empresas que compartilham do nosso alto padrão de qualidade. Da enorme lista de ingredientes banidos à preocupação do bem estar animal, desde o primeiro dia seguimos fieis aos nossos valores, trabalhando com transparência e práticas sustentáveis. Vendemos apenas produtos que admiramos e que nos orgulha.