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Informação do produto
A Farinha de Sêmola da La Molisana tem um índice glicêmico mais baixo. Em uma dieta correta, como atestam os estudos mais recentes, o açúcar no sangue deve ser mantido baixo e constante ao longo do dia para manter o peso; portanto, a escolha da sêmola de trigo duro é a melhor porque, entre os carboidratos, é o absoluto com o menor índice glicêmico. A sêmola de trigo duro, graças ao descascamento de pedras, preserva as propriedades organolépticas da matéria-prima, resultando mais saudáveis e nutritivas. Um excelente aliado para produzir biscoitos de limão perfumados com os quais melhorar os intervalos diários: um chá da tarde, um café ou um chocolate quente. Uma receita rápida e fácil que requer muito poucos ingredientes: ovos, açúcar, óleo, sêmola de trigo duro e raspas de limão perfumadas.