La Mole Massa de Pizza Pugliese
No momento, este produto não está disponível na sua região. Você pode alterar seu endereço ou descobrir outros produtos semelhantes.
Informação do produto
É um tipo de pizza tradicional da região italiana da Puglia. Ela é feita com uma massa grossa e fofa, que é pré-assada antes de ser coberta com ingredientes frescos e saborosos. A cobertura típica da Pizza Pugliese inclui tomates frescos em cubos, alho, azeitonas pretas, cebola, anchovas e ervas como o orégano e o alecrim. Algumas variações podem incluir queijo parmesão ralado ou queijo de cabra. Esta pizza é geralmente cozida em forno a lenha para obter uma crosta crocante e um interior macio e fofinho. É uma pizza muito saborosa e tradicional, que combina perfeitamente com um vinho tinto italiano ou uma cerveja gelada.