Jeropiga Vinho Português Licoroso Albergaria

Informação do produto

É uma bebida vínica, que resulta da mistura do mosto de uvas em aguardente, sem que ocorra fermentação alcoólica. Surgiu para colmatar a escassez de vinho na altura do s. Martinho. Não havendo vinho novo, misturava-se a aguardente com o mosto de uva existente. é elaborado à partir de cepa de uva Fernão Pires de forma semelhante a produção dos vinhos do Porto, onde é utilizada uma aguardente de vinho para interromper a fermentação das uvas e dessa forma manter um pouco do açúcar natural da bebida. - Sabor: Textura suave, equilibrando as sensações de frescura e doçura. Final de boca persistente onde perdura o aroma a frutos secos. vinho licoroso Graduação Alcoólica: 15,5% vol. Conteúdo: 750 ml Origem: Portugal.