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Informação do produto
Tem um sabor mais suave e tem boas quantidades de vitamina B5, fósforo, cálcio e fibras do tipo Beta-glucanas, que ajudam no controle do colesterol e previnem doenças intestinais. Também fica delicioso em risotos, como o famoso risoto de funghi, e acompanhado de batatas. Utilize na preparação de molhos, massas, risotos e no cuscuz marroquino.