Frinense Charque Diant
Exausta
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Informação do produto
Conhecida como “carne seca”, mas com processo de produção diferenciado. Os cortes, após adição de sal, são colocados em ambiente úmido, após ficarem expostos ao sol por um longo período, tendem a ficar menos úmidos. Não contém conservantes, são em tons de marrom e de cor característica.