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É uma arte e ter os ingredientes certos é fundamental para o sucesso de qualquer receita. O toque do cozinheiro da vez também é essencial, e cada um tem seu segredo. Mas alguns são mais simples do que parecem. Na França, os xaropes franceses, concentrados ou sirops, em língua nativa, há muito tempo desempenham papel fundamental na culinária e são usados do prato principal ao cafezinho final, sem falar nos drinks e bebidas.