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Informação do produto
A amêndoa tem um potencial energético apreciável, ou seja, 100 gramas de amêndoas contém 589 calorias, um pouco menos do que as nozes. Como estas oleaginosas, a amêndoa possui vitamina E, ácido fólico e arginina, um aminoácido prescrito para o relaxamento dos vasos e o equilíbrio da pressão arterial. Além de oferecer aminoácidos essenciais, o percentual de proteínas da amêndoa se compara ao da carne. É também um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Por fim, contém gorduras saudáveis com efeito antioxidante.