1953 Coxao Mole Bov Cong (Porcionado)

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Informação do produto

Localizado na parte traseira do boi o Coxão Mole Friboi também é conhecido com chã de dentro chã coxão de dentro polpa e polpão. Possui fibras curtas o que significa que essa é uma carne macia e perfeita para assados ensopados picadinhos escalopes milanesas refogados e molhos.