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Restaurantes Delivery em Cuiaba

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Restaurantes e Culinária em Cuiabá



Cuiabá, capital do Mato Grosso, é conhecida em todo o país pelo clima quente. E, nesse caso, não existe fama falsa. Calor é o que não falta. Nem mesmo a grande quantidade de árvores dá conta de refrescar as ruas e avenidas. Mas, é impossível resumir Cuiabá ao clima.

A cidade, fundada por bandeirantes que percorriam o interior do país em busca de ouro, é patrimônio histórico do Brasil. Isso sem falar da importância do município para a produção agrícola. Por mais urbano que ele seja atualmente, os cuiabanos ainda têm fortes relações com a natureza da região.

O município, que é caminho de acesso ao Pantanal e à Chapada dos Guimarães, ainda conta com o rio homônimo – que corre a oeste da cidade. Inclusive, é dele que saem as principais delícias da culinária cuiabana!

Cuiabá e a gastronomia “de raiz”

  • Apesar da cidade ter mais de 300 anos, os cuiabanos seguem fiéis aos pratos criados pelos primeiros habitantes da região. Os peixes de água doce são as estrelas das mesas. A ventrecha de pacu faz sucesso tanto nas refeições completas quanto nas mesas de bar. Deliciosas costelinhas de pacu empanadas e fritas que vão bem com qualquer combinação!
  • Não há como resistir a mojica de pintado, cozido de peixe feito com pedaços de mandioca, acompanhado de uma deliciosa farofa de banana.
  • Outro pedido tradicional é Maria Izabel. O arroz com carne serenada lembra o carreteiro do sul do país. Mas, o sabor é diferente. A carne bovina conservada no sal e no sereno recebe temperos leves e combina perfeitamente com o feijão empamonado e a paçoca de pilão.
  • Para fechar a sequência de comidas cuiabanas, não pode faltar bolo de arroz com chá. Adocica o paladar e ainda vai bem com uma boa conversa à mesa.


Mas sabe qual é a melhor parte de tudo isso? Com o delivery, você nem precisa fazer a rota do peixe ou ir até a praça popular saborear todas essas opções. Com alguns cliques, você pode ter em casa toda uma herança cultural em forma de sabor!